Goździki mielone - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
274 kcal
Kalorie
7%
6 g
Białka
21%
66 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 9.87 g
0%
Kalorie 274.00 kcal
11%
Białka 5.97 g
7%
Tłuszcze 13.00 g
15%
Popiół 5.63 g
-
Węglowodany 65.53 g
21%
Błonnik 33.90 g
-
Cukry 2.38 g
-
Sacharoza 0.02 g
-
Glukoza 1.14 g
-
Fruktoza 1.07 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.15 g
-
Minerały
Wapń Ca 632.00 mg
63%
Żelazo Fe 11.83 mg
118%
Magnez Mg 259.00 mg
64%
Fosfor P 104.00 mg
14%
Potas K 1020.00 mg
21%
Sód Na 277.00 mg
21%
Cynk Zn 2.32 mg
21%
Miedź Cu 0.37 mg
40%
Mangan Mn 60.13 mg
2614%
Selen Se 7.20 mcg
13%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 45.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 103.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 8.82 mg
60%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 141.80 mcg
118%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.20 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 1.56 mg
9%
Witamina B4 Cholina 37.40 mg
7%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.51 mg
10%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.39 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 25.00 mcg
6%
Witamina B9 Foliany DFE 25.00 mcg
6%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 1.40 mg
-
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.18 g
7%
Izoleucyna 0.24 g
12%
Leucyna 0.40 g
8%
Lizyna 0.37 g
9%
Metionina 0.08 g
4%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.23 g
5%
Tyrozyna 0.19 g
4%
Walina 0.34 g
13%
Arginina 0.32 g
5%
Histydyna 0.13 g
6%
Alanina 0.29 g
4%
Kwas asparaginowy 0.60 g
4%
Kwas glutaminowy 0.56 g
4%
Glicyna 0.28 g
8%
Prolina 0.39 g
8%
Seryna 0.24 g
2%
Hydroksyprolina 0.00 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.95 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.01 g
Kwas kaprylowy 0.03 g
Kwas kaprynowy 0.13 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.26 g
Kwas pentadecylowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 1.86 g
Kwas margarynowy 0.04 g
Kwas stearynowy 0.68 g
Kwas arachidowy 0.19 g
Kwas behenowy 0.18 g
Kwas lignocerynowy 0.49 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.39 g
Kwas heksadecenowy 0.03 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.03 g
Kwas oktadecenowy 0.99 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.78 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.36 g
Kwas erukowy Omega-9 0.02 g
Kwas dokozenowy 0.02 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.61 g
Kwas oktadekadienowy 2.66 g
Kwas linolowy Omega-6 2.56 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.06 g
Kwas oktadekatrienowy 0.59 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.59 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.10 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.06 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.18 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.25 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.21 g
Kwas elaidynowy 0.21 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.04 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.04 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 256.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg