Goździki - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
274 kcal
Kalorie
7%
6 g
Białko
21%
66 g
Węglowodan
15%
13 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 9.87 g
-
Kalorie 274.00 kcal
11%
Białko 5.97 g
7%
Tłuszcz (lipid) 13.00 g
15%
Popiół 5.63 g
-
Węglowodan 65.53 g
21%
Błonnik 33.90 g
-
Cukry 2.38 g
-
Sacharoza 0.02 g
-
Glukoza (dekstroza) 1.14 g
-
Fruktoza 1.07 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.15 g
-
Minerały
Wapń, Ca 632.00 mg
63%
Żelazo, Fe 11.83 mg
118%
Magnez, Mg 259.00 mg
64%
Fosfor, P 104.00 mg
14%
Potas, K 1020.00 mg
21%
Sód, Na 277.00 mg
21%
Cynk, Zn 2.32 mg
21%
Miedź, Cu 0.37 mg
40%
Mangan, Mn 60.13 mg
2614%
Selen, Se 7.20 mcg
13%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 45.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 103.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 8.82 mg
60%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 141.80 mcg
118%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.20 mg
0%
Tiamina 0.16 mg
13%
Ryboflawina 0.22 mg
16%
Niacyna 1.56 mg
9%
Kwas pantotenowy 0.51 mg
10%
Witamina B-6 0.39 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 25.00 mcg
6%
Kwas foliowy, DFE 25.00 mcg
6%
Cholina, całkowita 37.40 mg
7%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 1.40 mg
-
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.18 g
7%
Izoleucyna 0.24 g
12%
Leucyna 0.40 g
8%
Lizyna 0.37 g
9%
Metionina 0.08 g
4%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.23 g
5%
Tyrozyna 0.19 g
4%
Walina 0.34 g
13%
Arginina 0.32 g
5%
Histydyna 0.13 g
6%
Alanina 0.29 g
4%
Kwas asparaginowy 0.60 g
4%
Kwas glutaminowy 0.56 g
4%
Glicyna 0.28 g
8%
Prolina 0.39 g
8%
Seryna 0.24 g
2%
Hydroksyprolina 0.00 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.95 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.01 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.03 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.13 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.26 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.86 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.04 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.68 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.19 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.18 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.49 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.39 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g
JNKT 16:1 c 0.03 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.99 g
JNKT 18:1 c 0.78 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.36 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g
JNKT 22:1 c 0.02 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.61 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.66 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 2.56 g
WNKT 18:2 CLA 0.06 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.59 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.59 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g
WNKT 20:3 0.01 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.06 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.18 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.25 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.21 g
KTT 18:1 t 0.21 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.04 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.04 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 256.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg