Гвоздика - состав, польза и вред

Вода 9.87 г

0%

Калории 274.00 ккал

11%

Белки 5.97 г

7%

Жиры 13.00 г

15%

Зола 5.63 г

-

Углеводы 65.53 г

21%

Клетчатка 33.90 г

-

Сахара 2.38 г

-

Сахароза 0.02 г

-

Глюкоза 1.14 г

-

Фруктоза 1.07 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.15 г

-

Кальций Ca 632.00 мг

63%

Железо Fe 11.83 мг

118%

Магний Mg 259.00 мг

64%

Фосфор P 104.00 мг

14%

Калий K 1020.00 мг

21%

Натрий Na 277.00 мг

21%

Цинк Zn 2.32 мг

21%

Медь Cu 0.37 мг

40%

Марганец Mn 60.13 мг

2614%

Селен Se 7.20 мкг

13%

Витамин А 8.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 45.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 103.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 8.82 мг

60%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 141.80 мкг

118%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.20 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.16 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 1.56 мг

9%

Витамин B4 Холин 37.40 мг

7%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.51 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 25.00 мкг

6%

Витамин B9 Фолаты DFE 25.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 1.40 мг

-

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.18 г

7%

Изолейцин 0.24 г

12%

Лейцин 0.40 г

8%

Лизин 0.37 г

9%

Метионин 0.08 г

4%

Цистин 0.07 г

3%

Фенилаланин 0.23 г

5%

Тирозин 0.19 г

4%

Валин 0.34 г

13%

Аргинин 0.32 г

5%

Гистидин 0.13 г

6%

Аланин 0.29 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.60 г

4%

Глютаминовая кислота 0.56 г

4%

Глицин 0.28 г

8%

Пролин 0.39 г

8%

Серин 0.24 г

2%

Гидроксипролин 0.00 г

-

Насыщенные жирные кислоты 3.95 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.01 г

Каприловая кислота 0.03 г

Каприновая кислота 0.13 г

Лауриновая кислота 0.04 г

Миристиновая кислота 0.26 г

Пентадециловая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 1.86 г

Маргариновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.68 г

Арахиновая кислота 0.19 г

Бегеновая кислота 0.18 г

Лигноцериновая кислота 0.49 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г

Гексадеценовая кислота 0.03 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.03 г

Октадеценовая кислота 0.99 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.78 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.36 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Докозеновая кислота 0.02 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.61 г

Октадекадиеновая кислота 2.66 г

Линолевая кислота Омега-6 2.56 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.06 г

Октадекатриеновая кислота 0.59 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.59 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.06 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.18 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.25 г

Трансжиры моноеновые 0.21 г

Элаидиновая кислота 0.21 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.04 г

Трансжиры полиеновые 0.04 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 256.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг