Nutrionio
Chicco di mais

Chicco di mais - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

15%

365 kcal

Calorie

12%

9 g

Proteina

23%

74 g

Carboidrato

5%

5 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 10.37 g

-

-

Calorie 365.00 kcal

15%

365.00

Proteina 9.42 g

12%

9.42

Grassi (lipidi) 4.74 g

5%

4.74

Cenere 1.20 g

-

-

Carboidrato 74.26 g

23%

74.26

Fibra 7.30 g

-

-

Zuccheri 0.64 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 7.00 mg

0%

7.00

Ferro, Fe 2.71 mg

27%

2.71

Magnesio, Mg 127.00 mg

31%

127.00

Fosforo, P 210.00 mg

30%

210.00

Potassio, K 287.00 mg

6%

287.00

Sodio, Na 35.00 mg

2%

35.00

Zinco, Zn 2.21 mg

20%

2.21

Rame, Cu 0.31 mg

34%

0.31

Manganese, Mn 0.49 mg

21%

0.49

Selenio, Se 15.50 mcg

28%

15.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 5.50 mcg

0%

5.50

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 97.00 mcg

1%

97.00

Carotene, alfa 63.00 mcg

1%

63.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 1355.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.49 mg

3%

0.49

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.39 mg

32%

0.39

Riboflavina 0.20 mg

15%

0.20

Niacina 3.63 mg

22%

3.63

Acido pantotenico 0.42 mg

8%

0.42

Vitamina B-6 0.62 mg

47%

0.62

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 19.00 mcg

4%

19.00

Folato, DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.07 g

8%

0.07

Treonina 0.35 g

14%

0.35

Isoleucina 0.34 g

16%

0.34

Leucina 1.16 g

25%

1.16

Lisina 0.27 g

6%

0.27

Metionina 0.20 g

10%

0.20

Cistina 0.17 g

9%

0.17

Fenilalanina 0.46 g

10%

0.46

Tirosina 0.38 g

8%

0.38

Valina 0.48 g

19%

0.48

Arginina 0.47 g

7%

0.47

Istidina 0.29 g

13%

0.29

Alanina 0.71 g

10%

0.71

Acido aspartico 0.66 g

5%

0.66

Acido glutammico 1.77 g

13%

1.77

Glicina 0.39 g

11%

0.39

Prolina 0.82 g

18%

0.82

Serina 0.45 g

5%

0.45

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.67 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.57 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.08 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.25 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.25 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.16 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.10 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.07 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg