Mais dolce giallo crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
86 kcal
Calorie
4%
3 g
Proteine
6%
19 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 76.05 g
3%
Calorie 86.00 kcal
3%
Proteine 3.27 g
4%
Grassi 1.35 g
1%
Cenere 0.62 g
-
Carboidrati 18.70 g
6%
Fibra alimentare 2.00 g
-
Zuccheri 6.26 g
-
Saccarosio 0.89 g
-
Glucosio 3.43 g
-
Fruttosio 1.94 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 5.70 g
-
Minerali
Calcio Ca 2.00 mg
0%
Ferro Fe 0.52 mg
5%
Magnesio Mg 37.00 mg
9%
Fosforo P 89.00 mg
12%
Potassio K 270.00 mg
5%
Sodio Na 15.00 mg
1%
Zinco Zn 0.46 mg
4%
Rame Cu 0.05 mg
6%
Manganese Mn 0.16 mg
7%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 47.00 mcg
0%
Alfa-carotene 16.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 115.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 644.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.07 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 6.80 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 1.77 mg
11%
Vitamina B4 Colina 23.00 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.72 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 42.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 42.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.13 g
5%
Isoleucina 0.13 g
6%
Leucina 0.35 g
7%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirosina 0.12 g
2%
Valina 0.19 g
7%
Arginina 0.13 g
2%
Istidina 0.09 g
4%
Alanina 0.30 g
4%
Acido aspartico 0.24 g
2%
Acido glutammico 0.64 g
4%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.15 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.33 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.26 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.05 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.43 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.42 g
Acido oleico Omega-9 0.42 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.49 g
Acido ottadecadienoico 0.47 g
Acido linoleico Omega-6 0.47 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg