Surowa żółta kukurydza słodka - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
86 kcal
Kalorie
4%
3 g
Białka
6%
19 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 76.05 g
3%
Kalorie 86.00 kcal
3%
Białka 3.27 g
4%
Tłuszcze 1.35 g
1%
Popiół 0.62 g
-
Węglowodany 18.70 g
6%
Błonnik 2.00 g
-
Cukry 6.26 g
-
Sacharoza 0.89 g
-
Glukoza 3.43 g
-
Fruktoza 1.94 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 5.70 g
-
Minerały
Wapń Ca 2.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.52 mg
5%
Magnez Mg 37.00 mg
9%
Fosfor P 89.00 mg
12%
Potas K 270.00 mg
5%
Sód Na 15.00 mg
1%
Cynk Zn 0.46 mg
4%
Miedź Cu 0.05 mg
6%
Mangan Mn 0.16 mg
7%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 47.00 mcg
0%
Alfa-karoten 16.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 115.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 644.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.07 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.30 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 6.80 mg
7%
Witamina B1 Tiamina 0.16 mg
12%
Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg
4%
Witamina B3 Niacyna 1.77 mg
11%
Witamina B4 Cholina 23.00 mg
4%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.72 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.09 mg
7%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 42.00 mcg
10%
Witamina B9 Foliany DFE 42.00 mcg
10%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.13 g
5%
Izoleucyna 0.13 g
6%
Leucyna 0.35 g
7%
Lizyna 0.14 g
3%
Metionina 0.07 g
3%
Cystyna 0.03 g
1%
Fenyloalanina 0.15 g
3%
Tyrozyna 0.12 g
2%
Walina 0.19 g
7%
Arginina 0.13 g
2%
Histydyna 0.09 g
4%
Alanina 0.30 g
4%
Kwas asparaginowy 0.24 g
2%
Kwas glutaminowy 0.64 g
4%
Glicyna 0.13 g
3%
Prolina 0.29 g
6%
Seryna 0.15 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.33 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.26 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.05 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.43 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.00 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.42 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.42 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.49 g
Kwas oktadekadienowy 0.47 g
Kwas linolowy Omega-6 0.47 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.00 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg