Porumb dulce galben crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
86 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
6%
19 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 76.05 g
3%
Calorii 86.00 kcal
3%
Proteine 3.27 g
4%
Grăsime 1.35 g
1%
Cenușă 0.62 g
-
Carbohidrați 18.70 g
6%
Fibre 2.00 g
-
Zaharuri 6.26 g
-
Zaharoză 0.89 g
-
Glucoza 3.43 g
-
Fructoza 1.94 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 5.70 g
-
Minerale
Calciu Ca 2.00 mg
0%
Fier Fe 0.52 mg
5%
Magneziu Mg 37.00 mg
9%
Fosfor P 89.00 mg
12%
Potasiu K 270.00 mg
5%
Sodiu Na 15.00 mg
1%
Zinc Zn 0.46 mg
4%
Cupru Cu 0.05 mg
6%
Mangan Mn 0.16 mg
7%
Seleniu Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 47.00 mcg
0%
Alfa-caroten 16.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 115.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 644.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.07 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 6.80 mg
7%
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 1.77 mg
11%
Vitamina B4 Colină 23.00 mg
4%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.72 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 42.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 42.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.13 g
5%
Izoleucină 0.13 g
6%
Leucina 0.35 g
7%
Lizina 0.14 g
3%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirozină 0.12 g
2%
Valină 0.19 g
7%
Arginina 0.13 g
2%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.30 g
4%
Acid aspartic 0.24 g
2%
Acid glutamic 0.64 g
4%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.15 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.33 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.26 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.05 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.43 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.42 g
Acid oleic Omega-9 0.42 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.49 g
Acid octadecadienoic 0.47 g
Acid linoleic Omega-6 0.47 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.01 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg