Кукуруза сладкая желтая сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
86 ккал
Калории
4%
3 г
Белки
6%
19 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 76.05 г
3%
Калории 86.00 ккал
3%
Белки 3.27 г
4%
Жиры 1.35 г
1%
Зола 0.62 г
-
Углеводы 18.70 г
6%
Клетчатка 2.00 г
-
Сахара 6.26 г
-
Сахароза 0.89 г
-
Глюкоза 3.43 г
-
Фруктоза 1.94 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 5.70 г
-
Минералы
Кальций Ca 2.00 мг
0%
Железо Fe 0.52 мг
5%
Магний Mg 37.00 мг
9%
Фосфор P 89.00 мг
12%
Калий K 270.00 мг
5%
Натрий Na 15.00 мг
1%
Цинк Zn 0.46 мг
4%
Медь Cu 0.05 мг
6%
Марганец Mn 0.16 мг
7%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 9.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 47.00 мкг
0%
Альфа-каротин 16.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 115.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 644.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.07 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.80 мг
7%
Витамин B1 Тиамин 0.16 мг
12%
Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 1.77 мг
11%
Витамин B4 Холин 23.00 мг
4%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.72 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 42.00 мкг
10%
Витамин B9 Фолаты DFE 42.00 мкг
10%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.13 г
5%
Изолейцин 0.13 г
6%
Лейцин 0.35 г
7%
Лизин 0.14 г
3%
Метионин 0.07 г
3%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.15 г
3%
Тирозин 0.12 г
2%
Валин 0.19 г
7%
Аргинин 0.13 г
2%
Гистидин 0.09 г
4%
Аланин 0.30 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.24 г
2%
Глютаминовая кислота 0.64 г
4%
Глицин 0.13 г
3%
Пролин 0.29 г
6%
Серин 0.15 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.26 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.05 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.00 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.42 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.42 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г
Октадекадиеновая кислота 0.47 г
Линолевая кислота Омега-6 0.47 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Трансжиры моноеновые 0.00 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.00 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг