Кукуруза желтая сырая - состав, польза и вред

Вода 76.05 г

-

Калории 86.00 ккал

3%

Белок 3.27 г

4%

Жиры (липиды) 1.35 г

1%

Зола 0.62 г

-

Углеводы 18.70 г

6%

Клетчатка 2.00 г

-

Сахара 6.26 г

-

Сахароза 0.89 г

-

Глюкоза (декстроза) 3.43 г

-

Фруктоза 1.94 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 5.70 г

-

Кальций, Ca 2.00 мг

0%

Железо, Fe 0.52 мг

5%

Магний, Mg 37.00 мг

9%

Фосфор, Р 89.00 мг

12%

Калий, К 270.00 мг

5%

Натрий, Na 15.00 мг

1%

Цинк, Zn 0.46 мг

4%

Медь, Cu 0.05 мг

6%

Марганец, Mn 0.16 мг

7%

Селен, Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 9.00 мкг

1%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 47.00 мкг

0%

Каротин, альфа 16.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 115.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 644.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.07 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.30 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 6.80 мг

7%

Тиамин 0.16 мг

12%

Рибофлавин 0.06 мг

4%

Ниацин 1.77 мг

11%

Пантотеновая кислота 0.72 мг

14%

Витамин В-6 0.09 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 42.00 мкг

10%

Фолаты, ПЭФ 42.00 мкг

10%

Холин, всего 23.00 мг

4%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.13 г

5%

Изолейцин 0.13 г

6%

Лейцин 0.35 г

7%

Лизин 0.14 г

3%

Метионин 0.07 г

3%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.15 г

3%

Тирозин 0.12 г

2%

Валин 0.19 г

7%

Аргинин 0.13 г

2%

Гистидин 0.09 г

4%

Аланин 0.30 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.24 г

2%

Глютаминовая кислота 0.64 г

4%

Глицин 0.13 г

3%

Пролин 0.29 г

6%

Серин 0.15 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.33 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.26 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.43 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.00 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.42 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.42 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.49 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.47 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.47 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг