Кукуруза - состав, польза и вред

Вода 75.08 г

3%

Калории 89.44 ккал

3%

Белки 3.13 г

4%

Жиры 1.36 г

1%

Зола 0.69 г

-

Углеводы 19.74 г

6%

Клетчатка 2.39 г

-

Сахара 5.14 г

-

Сахароза 3.61 г

-

Глюкоза 0.94 г

-

Фруктоза 0.77 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.06 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 7.91 г

-

Кальций Ca 2.78 мг

0%

Железо Fe 0.44 мг

4%

Магний Mg 26.56 мг

6%

Фосфор P 78.11 мг

11%

Калий K 224.44 мг

4%

Натрий Na 106.00 мг

8%

Цинк Zn 0.49 мг

4%

Медь Cu 0.05 мг

5%

Марганец Mn 0.15 мг

6%

Селен Se 0.56 мкг

1%

Витамин А 5.44 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 28.44 мкг

0%

Альфа-каротин 9.78 мкг

0%

Бета-криптоксантин 66.89 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 457.56 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.09 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.29 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.08 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

8%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 1.58 мг

9%

Витамин B4 Холин 25.66 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.62 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 32.22 мкг

8%

Витамин B9 Фолаты DFE 31.50 мкг

7%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.12 г

4%

Изолейцин 0.12 г

5%

Лейцин 0.35 г

7%

Лизин 0.18 г

4%

Метионин 0.07 г

3%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.14 г

3%

Тирозин 0.12 г

2%

Валин 0.17 г

6%

Аргинин 0.13 г

2%

Гистидин 0.08 г

4%

Аланин 0.27 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.23 г

1%

Глютаминовая кислота 0.61 г

4%

Глицин 0.12 г

3%

Пролин 0.31 г

6%

Серин 0.15 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.22 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.19 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.36 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.42 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г

Октадекадиеновая кислота 0.53 г

Линолевая кислота Омега-6 0.47 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.02 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Трансжиры моноеновые 0.00 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г

Трансжиры полиеновые 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг