Kukurydza - skład, korzyści i szkody

Woda 75.08 g

3%

Kalorie 89.44 kcal

3%

Białka 3.13 g

4%

Tłuszcze 1.36 g

1%

Popiół 0.69 g

-

Węglowodany 19.74 g

6%

Błonnik 2.39 g

-

Cukry 5.14 g

-

Sacharoza 3.61 g

-

Glukoza 0.94 g

-

Fruktoza 0.77 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.06 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 7.91 g

-

Wapń Ca 2.78 mg

0%

Żelazo Fe 0.44 mg

4%

Magnez Mg 26.56 mg

6%

Fosfor P 78.11 mg

11%

Potas K 224.44 mg

4%

Sód Na 106.00 mg

8%

Cynk Zn 0.49 mg

4%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.15 mg

6%

Selen Se 0.56 mcg

1%

Witamina A 5.44 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 28.44 mcg

0%

Alfa-karoten 9.78 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 66.89 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 457.56 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.09 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.29 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 5.08 mg

5%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 1.58 mg

9%

Witamina B4 Cholina 25.66 mg

5%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.62 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.10 mg

7%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 32.22 mcg

8%

Witamina B9 Foliany DFE 31.50 mcg

7%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.12 g

4%

Izoleucyna 0.12 g

5%

Leucyna 0.35 g

7%

Lizyna 0.18 g

4%

Metionina 0.07 g

3%

Cystyna 0.03 g

1%

Fenyloalanina 0.14 g

3%

Tyrozyna 0.12 g

2%

Walina 0.17 g

6%

Arginina 0.13 g

2%

Histydyna 0.08 g

4%

Alanina 0.27 g

4%

Kwas asparaginowy 0.23 g

1%

Kwas glutaminowy 0.61 g

4%

Glicyna 0.12 g

3%

Prolina 0.31 g

6%

Seryna 0.15 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.19 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.37 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.36 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.42 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.55 g

Kwas oktadekadienowy 0.53 g

Kwas linolowy Omega-6 0.47 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.00 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg