Surowa kukurydza - skład, korzyści i szkody

Woda 76.01 g

3%

Kalorie 86.00 kcal

3%

Białka 3.25 g

4%

Tłuszcze 1.27 g

1%

Popiół 0.62 g

-

Węglowodany 18.86 g

6%

Błonnik 2.35 g

-

Cukry 4.74 g

-

Sacharoza 0.89 g

-

Glukoza 3.43 g

-

Fruktoza 1.94 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 5.70 g

-

Wapń Ca 2.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.52 mg

5%

Magnez Mg 37.00 mg

9%

Fosfor P 89.00 mg

12%

Potas K 270.00 mg

5%

Sód Na 15.00 mg

1%

Cynk Zn 0.46 mg

4%

Miedź Cu 0.05 mg

6%

Mangan Mn 0.16 mg

7%

Selen Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 4.50 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 24.00 mcg

0%

Alfa-karoten 8.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 57.50 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 339.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.07 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.30 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 6.80 mg

7%

Witamina B1 Tiamina 0.18 mg

14%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 1.73 mg

10%

Witamina B4 Cholina 23.00 mg

4%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.74 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 44.00 mcg

11%

Witamina B9 Foliany DFE 44.00 mcg

11%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.13 g

5%

Izoleucyna 0.13 g

6%

Leucyna 0.35 g

7%

Lizyna 0.14 g

3%

Metionina 0.07 g

3%

Cystyna 0.03 g

1%

Fenyloalanina 0.15 g

3%

Tyrozyna 0.12 g

2%

Walina 0.19 g

7%

Arginina 0.13 g

2%

Histydyna 0.09 g

4%

Alanina 0.30 g

4%

Kwas asparaginowy 0.24 g

2%

Kwas glutaminowy 0.64 g

4%

Glicyna 0.13 g

3%

Prolina 0.29 g

6%

Seryna 0.15 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.25 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.22 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.03 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.38 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.42 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.52 g

Kwas oktadekadienowy 0.51 g

Kwas linolowy Omega-6 0.47 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.00 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg