Maïs cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 76.01 g

3%

Calories 86.00 kcal

3%

Protéines 3.25 g

4%

Graisses 1.27 g

1%

Cendre 0.62 g

-

Glucides 18.86 g

6%

Fibre 2.35 g

-

Sucres 4.74 g

-

Saccharose 0.89 g

-

Glucose 3.43 g

-

Fructose 1.94 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 5.70 g

-

Calcium Ca 2.00 mg

0%

Fer Fe 0.52 mg

5%

Magnésium Mg 37.00 mg

9%

Phosphore P 89.00 mg

12%

Potassium K 270.00 mg

5%

Sodium Na 15.00 mg

1%

Zinc Zn 0.46 mg

4%

Cuivre Cu 0.05 mg

6%

Manganèse Mn 0.16 mg

7%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 4.50 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 24.00 mcg

0%

Alpha-carotène 8.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 57.50 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 339.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.07 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 6.80 mg

7%

Vitamine B1 Thiamine 0.18 mg

14%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 1.73 mg

10%

Vitamine B4 Choline 23.00 mg

4%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.74 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 44.00 mcg

11%

Vitamine B9 Folate DFE 44.00 mcg

11%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.13 g

5%

Isoleucine 0.13 g

6%

Leucine 0.35 g

7%

Lysine 0.14 g

3%

Méthionine 0.07 g

3%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.15 g

3%

Tyrosine 0.12 g

2%

Valine 0.19 g

7%

Arginine 0.13 g

2%

Histidine 0.09 g

4%

Alanine 0.30 g

4%

Acide aspartique 0.24 g

2%

Acide glutamique 0.64 g

4%

Glycine 0.13 g

3%

Proline 0.29 g

6%

Sérine 0.15 g

1%

Acides gras saturés 0.25 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.22 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.03 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.39 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.38 g

Acide oléique oméga-9 0.42 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.52 g

Acide octadécadiénoïque 0.51 g

Acide linoléique Oméga-6 0.47 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg