Кукуруза сырая - состав, польза и вред

Вода 76.01 г

3%

Калории 86.00 ккал

3%

Белки 3.25 г

4%

Жиры 1.27 г

1%

Зола 0.62 г

-

Углеводы 18.86 г

6%

Клетчатка 2.35 г

-

Сахара 4.74 г

-

Сахароза 0.89 г

-

Глюкоза 3.43 г

-

Фруктоза 1.94 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 5.70 г

-

Кальций Ca 2.00 мг

0%

Железо Fe 0.52 мг

5%

Магний Mg 37.00 мг

9%

Фосфор P 89.00 мг

12%

Калий K 270.00 мг

5%

Натрий Na 15.00 мг

1%

Цинк Zn 0.46 мг

4%

Медь Cu 0.05 мг

6%

Марганец Mn 0.16 мг

7%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 4.50 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 24.00 мкг

0%

Альфа-каротин 8.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 57.50 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 339.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.07 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 6.80 мг

7%

Витамин B1 Тиамин 0.18 мг

14%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 1.73 мг

10%

Витамин B4 Холин 23.00 мг

4%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.74 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 44.00 мкг

11%

Витамин B9 Фолаты DFE 44.00 мкг

11%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.13 г

5%

Изолейцин 0.13 г

6%

Лейцин 0.35 г

7%

Лизин 0.14 г

3%

Метионин 0.07 г

3%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.15 г

3%

Тирозин 0.12 г

2%

Валин 0.19 г

7%

Аргинин 0.13 г

2%

Гистидин 0.09 г

4%

Аланин 0.30 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.24 г

2%

Глютаминовая кислота 0.64 г

4%

Глицин 0.13 г

3%

Пролин 0.29 г

6%

Серин 0.15 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.25 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.22 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.03 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.38 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.42 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г

Октадекадиеновая кислота 0.51 г

Линолевая кислота Омега-6 0.47 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Трансжиры моноеновые 0.00 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г

Трансжиры полиеновые 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг