Surowa biała kukurydza - skład, korzyści i szkody

Woda 75.96 g

-

Kalorie 86.00 kcal

3%

Białko 3.22 g

4%

Tłuszcz (lipid) 1.18 g

1%

Popiół 0.62 g

-

Węglowodan 19.02 g

6%

Błonnik 2.70 g

-

Cukry 3.22 g

-

Wapń, Ca 2.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.52 mg

5%

Magnez, Mg 37.00 mg

9%

Fosfor, P 89.00 mg

12%

Potas, K 270.00 mg

5%

Sód, Na 15.00 mg

1%

Cynk, Zn 0.45 mg

4%

Miedź, Cu 0.05 mg

6%

Mangan, Mn 0.16 mg

7%

Selen, Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 1.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 34.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.07 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.30 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 6.80 mg

7%

Tiamina 0.20 mg

16%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 1.70 mg

10%

Kwas pantotenowy 0.76 mg

15%

Witamina B-6 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 46.00 mcg

11%

Kwas foliowy, DFE 46.00 mcg

11%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.13 g

5%

Izoleucyna 0.13 g

6%

Leucyna 0.35 g

7%

Lizyna 0.14 g

3%

Metionina 0.07 g

3%

Cystyna 0.03 g

1%

Fenyloalanina 0.15 g

3%

Tyrozyna 0.12 g

2%

Walina 0.19 g

7%

Arginina 0.13 g

2%

Histydyna 0.09 g

4%

Alanina 0.30 g

4%

Kwas asparaginowy 0.24 g

2%

Kwas glutaminowy 0.64 g

4%

Glicyna 0.13 g

3%

Prolina 0.29 g

6%

Seryna 0.15 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.18 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.17 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.35 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.35 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.56 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.54 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg