Cetriolo crudo (sbucciato) - composizione, benefici e danni

Acqua 96.73 g

4%

Calorie 10.00 kcal

0%

Proteine 0.59 g

0%

Grassi 0.16 g

0%

Cenere 0.36 g

-

Carboidrati 2.16 g

0%

Fibra alimentare 0.70 g

-

Zuccheri 1.38 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.63 g

-

Fruttosio 0.75 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.08 g

-

Calcio Ca 14.00 mg

1%

Ferro Fe 0.22 mg

2%

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

Fosforo P 21.00 mg

3%

Potassio K 136.00 mg

2%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 0.17 mg

1%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.07 mg

3%

Selenio Se 0.10 mcg

0%

Fluoro F 1.30 mcg

0%

Vitamina A 4.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 31.00 mcg

0%

Alfa-carotene 8.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 18.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 16.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.03 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 7.20 mcg

6%

Vitamina C Acido ascorbico 3.20 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.04 mg

0%

Vitamina B4 Colina 5.70 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.24 mg

4%

Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg

3%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 14.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

0%

Treonina 0.01 g

0%

Isoleucina 0.01 g

0%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.00 g

0%

Valina 0.01 g

0%

Arginina 0.03 g

0%

Istidina 0.00 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.04 g

0%

Acido glutammico 0.20 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.01 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Acidi grassi saturi 0.08 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.06 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.01 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.02 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg