Огурец сырой (без кожуры) - состав, польза и вред

Вода 96.73 г

4%

Калории 10.00 ккал

0%

Белки 0.59 г

0%

Жиры 0.16 г

0%

Зола 0.36 г

-

Углеводы 2.16 г

0%

Клетчатка 0.70 г

-

Сахара 1.38 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.63 г

-

Фруктоза 0.75 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.08 г

-

Кальций Ca 14.00 мг

1%

Железо Fe 0.22 мг

2%

Магний Mg 12.00 мг

3%

Фосфор P 21.00 мг

3%

Калий K 136.00 мг

2%

Натрий Na 2.00 мг

0%

Цинк Zn 0.17 мг

1%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.07 мг

3%

Селен Se 0.10 мкг

0%

Фтор F 1.30 мкг

0%

Витамин А 4.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 31.00 мкг

0%

Альфа-каротин 8.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 18.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 16.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.03 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 7.20 мкг

6%

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.20 мг

3%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.03 мг

1%

Витамин B3 Ниацин 0.04 мг

0%

Витамин B4 Холин 5.70 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.24 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.05 мг

3%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 14.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.10 мг

-

Триптофан 0.01 г

0%

Треонин 0.01 г

0%

Изолейцин 0.01 г

0%

Лейцин 0.03 г

0%

Лизин 0.03 г

0%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.03 г

0%

Тирозин 0.00 г

0%

Валин 0.01 г

0%

Аргинин 0.03 г

0%

Гистидин 0.00 г

0%

Аланин 0.03 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.04 г

0%

Глютаминовая кислота 0.20 г

1%

Глицин 0.03 г

0%

Пролин 0.01 г

0%

Серин 0.03 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.08 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г

Октадекадиеновая кислота 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг