🍏 Nutrionio
Alce alla griglia

Alce alla griglia - composizione, benefici e danni

cotto alla griglia lombo fesa filetto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

162 kcal

Calorie

41%

31 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

3%

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 64.95 g

3%

64.95

Calorie 161.67 kcal

7%

161.67

Proteine 30.90 g

41%

30.90

Grassi 3.30 g

3%

3.30

Cenere 1.25 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 5.00 mg

0%

5.00

Ferro Fe 4.04 mg

40%

4.04

Magnesio Mg 28.33 mg

7%

28.33

Fosforo P 269.00 mg

38%

269.00

Potassio K 396.00 mg

8%

396.00

Sodio Na 51.67 mg

3%

51.67

Zinco Zn 4.95 mg

45%

4.95

Rame Cu 0.25 mg

27%

0.25

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 10.53 mcg

19%

10.53

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.55 mg

3%

0.55

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavina 0.39 mg

29%

0.39

Vitamina B3 Niacina 7.43 mg

46%

7.43

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.22 mg

24%

1.22

Vitamina B6 Piridossina 0.47 mg

36%

0.47

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.76 mcg

73%

1.76

Aminoacidi

Triptofano 0.28 g

34%

0.28

Treonina 1.24 g

51%

1.24

Isoleucina 1.30 g

64%

1.30

Leucina 2.30 g

50%

2.30

Lisina 2.52 g

61%

2.52

Metionina 0.76 g

42%

0.76

Cistina 0.30 g

16%

0.30

Fenilalanina 1.13 g

25%

1.13

Tirosina 0.97 g

21%

0.97

Valina 1.43 g

57%

1.43

Arginina 1.85 g

30%

1.85

Istidina 0.95 g

45%

0.95

Alanina 1.72 g

26%

1.72

Acido aspartico 2.59 g

21%

2.59

Acido glutammico 4.39 g

32%

4.39

Glicina 1.57 g

44%

1.57

Prolina 1.31 g

29%

1.31

Serina 1.10 g

13%

1.10

Idrossiprolina 0.29 g

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 1.30 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.13 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 0.76 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.37 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.94 g

Acido miristoleico Omega-5 0.04 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.25 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.62 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.16 g

Acido ottadecadienoico 0.09 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Steroli

Colesterolo 75.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg