Zenzero macinato - composizione, benefici e danni

Acqua 9.94 g

0%

Calorie 335.00 kcal

14%

Proteine 8.98 g

11%

Grassi 4.24 g

5%

Cenere 5.22 g

-

Carboidrati 71.62 g

23%

Fibra alimentare 14.10 g

-

Zuccheri 3.39 g

-

Saccarosio 0.20 g

-

Glucosio 1.22 g

-

Fruttosio 1.78 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.19 g

-

Calcio Ca 114.00 mg

11%

Ferro Fe 19.80 mg

198%

Magnesio Mg 214.00 mg

53%

Fosforo P 168.00 mg

24%

Potassio K 1320.00 mg

28%

Sodio Na 27.00 mg

2%

Zinco Zn 3.64 mg

33%

Rame Cu 0.48 mg

53%

Manganese Mn 33.30 mg

1447%

Selenio Se 55.80 mcg

101%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 18.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.00 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.80 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.70 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 9.62 mg

60%

Vitamina B4 Colina 41.20 mg

8%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.48 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.63 mg

48%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 13.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 3.40 mg

-

Triptofano 0.15 g

18%

Treonina 0.29 g

12%

Isoleucina 0.34 g

17%

Leucina 0.51 g

11%

Lisina 0.24 g

5%

Metionina 0.09 g

4%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.31 g

7%

Tirosina 0.24 g

5%

Valina 0.41 g

16%

Arginina 0.71 g

11%

Istidina 0.20 g

9%

Alanina 0.27 g

4%

Acido aspartico 1.39 g

11%

Acido glutammico 0.79 g

5%

Glicina 0.50 g

14%

Prolina 0.33 g

7%

Serina 0.25 g

3%

Idrossiprolina 0.00 g

-

Acidi grassi saturi 2.60 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.03 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 1.56 g

Acido laurico 0.07 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.04 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.57 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.23 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.48 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido margarolico 0.02 g

Acido ottadecenoico 0.36 g

Acido oleico Omega-9 0.36 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.04 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.93 g

Acido ottadecadienoico 0.71 g

Acido ottadecatrienoico 0.22 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.22 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 83.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg