Имбирь молотый - состав, польза и вред

Вода 9.94 г

-

Калории 335.00 ккал

14%

Белок 8.98 г

11%

Жиры (липиды) 4.24 г

5%

Зола 5.22 г

-

Углеводы 71.62 г

23%

Клетчатка 14.10 г

-

Сахара 3.39 г

-

Сахароза 0.20 г

-

Глюкоза (декстроза) 1.22 г

-

Фруктоза 1.78 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.19 г

-

Кальций, Ca 114.00 мг

11%

Железо, Fe 19.80 мг

198%

Магний, Mg 214.00 мг

53%

Фосфор, Р 168.00 мг

24%

Калий, К 1320.00 мг

28%

Натрий, Na 27.00 мг

2%

Цинк, Zn 3.64 мг

33%

Медь, Cu 0.48 мг

53%

Марганец, Mn 33.30 мг

1447%

Селен, Se 55.80 мкг

101%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 18.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.00 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.80 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Тиамин 0.05 мг

3%

Рибофлавин 0.17 мг

13%

Ниацин 9.62 мг

60%

Пантотеновая кислота 0.48 мг

9%

Витамин В-6 0.63 мг

48%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 13.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 13.00 мкг

3%

Холин, всего 41.20 мг

8%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 3.40 мг

-

Триптофан 0.15 г

18%

Треонин 0.29 г

12%

Изолейцин 0.34 г

17%

Лейцин 0.51 г

11%

Лизин 0.24 г

5%

Метионин 0.09 г

4%

Цистин 0.10 г

5%

Фенилаланин 0.31 г

7%

Тирозин 0.24 г

5%

Валин 0.41 г

16%

Аргинин 0.71 г

11%

Гистидин 0.20 г

9%

Аланин 0.27 г

4%

Аспарагиновая кислота 1.39 г

11%

Глютаминовая кислота 0.79 г

5%

Глицин 0.50 г

14%

Пролин 0.33 г

7%

Серин 0.25 г

3%

Гидроксипролин 0.00 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.60 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.03 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 1.56 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.07 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.57 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.23 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.48 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.03 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.04 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.36 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.36 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.04 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.93 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.71 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.22 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.22 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 83.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг