Имбирь - состав, польза и вред

Вода 9.94 г

0%

Калории 335.00 ккал

14%

Белки 8.98 г

11%

Жиры 4.24 г

5%

Зола 5.22 г

-

Углеводы 71.62 г

23%

Клетчатка 14.10 г

-

Сахара 3.39 г

-

Сахароза 0.20 г

-

Глюкоза 1.22 г

-

Фруктоза 1.78 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.19 г

-

Кальций Ca 114.00 мг

11%

Железо Fe 19.80 мг

198%

Магний Mg 214.00 мг

53%

Фосфор P 168.00 мг

24%

Калий K 1320.00 мг

28%

Натрий Na 27.00 мг

2%

Цинк Zn 3.64 мг

33%

Медь Cu 0.48 мг

53%

Марганец Mn 33.30 мг

1447%

Селен Se 55.80 мкг

101%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 18.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.00 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.80 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг

13%

Витамин B3 Ниацин 9.62 мг

60%

Витамин B4 Холин 41.20 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.48 мг

9%

Витамин B6 Пиридоксин 0.63 мг

48%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 13.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 3.40 мг

-

Триптофан 0.15 г

18%

Треонин 0.29 г

12%

Изолейцин 0.34 г

17%

Лейцин 0.51 г

11%

Лизин 0.24 г

5%

Метионин 0.09 г

4%

Цистин 0.10 г

5%

Фенилаланин 0.31 г

7%

Тирозин 0.24 г

5%

Валин 0.41 г

16%

Аргинин 0.71 г

11%

Гистидин 0.20 г

9%

Аланин 0.27 г

4%

Аспарагиновая кислота 1.39 г

11%

Глютаминовая кислота 0.79 г

5%

Глицин 0.50 г

14%

Пролин 0.33 г

7%

Серин 0.25 г

3%

Гидроксипролин 0.00 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.60 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.03 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 1.56 г

Лауриновая кислота 0.07 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.57 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.23 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.03 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.04 г

Маргароловая кислота 0.02 г

Октадеценовая кислота 0.36 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.36 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.04 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г

Октадекадиеновая кислота 0.71 г

Октадекатриеновая кислота 0.22 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.22 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Трансжиры моноеновые 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 83.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг