Fagioli di rene germogliati bolliti (senza sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
33 kcal
Calorie
6%
5 g
Proteine
1%
5 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 89.30 g
4%
Calorie 33.00 kcal
1%
Proteine 4.83 g
6%
Grassi 0.58 g
0%
Cenere 0.58 g
-
Carboidrati 4.72 g
1%
Minerali
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 0.89 mg
8%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 38.00 mg
5%
Potassio K 194.00 mg
4%
Sodio Na 7.00 mg
0%
Zinco Zn 0.44 mg
4%
Rame Cu 0.17 mg
19%
Manganese Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 35.60 mg
39%
Vitamina B1 Tiamina 0.36 mg
30%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 3.02 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 47.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folato DFE 47.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.20 g
8%
Isoleucina 0.21 g
10%
Leucina 0.35 g
7%
Lisina 0.28 g
6%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.24 g
5%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.25 g
9%
Arginina 0.26 g
4%
Istidina 0.14 g
6%
Alanina 0.20 g
3%
Acido aspartico 0.63 g
5%
Acido glutammico 0.59 g
4%
Glicina 0.17 g
4%
Prolina 0.20 g
4%
Serina 0.26 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.08 g
Acido palmitico 0.07 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.32 g
Acido ottadecadienoico 0.12 g
Acido ottadecatrienoico 0.19 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg