Batata di montagna delle Hawaii - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
77 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
6%
19 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 78.57 g
3%
Calorie 77.00 kcal
3%
Proteine 1.60 g
2%
Grassi 0.09 g
0%
Cenere 0.98 g
-
Carboidrati 18.76 g
6%
Fibra alimentare 2.50 g
-
Zuccheri 0.31 g
-
Minerali
Calcio Ca 14.00 mg
1%
Ferro Fe 0.43 mg
4%
Magnesio Mg 10.67 mg
2%
Fosforo P 38.00 mg
5%
Potassio K 469.33 mg
9%
Sodio Na 91.00 mg
7%
Zinco Zn 0.30 mg
2%
Rame Cu 0.12 mg
13%
Manganese Mn 0.27 mg
11%
Selenio Se 0.83 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.87 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.25 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.46 mg
9%
Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 12.67 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.67 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.06 g
2%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.07 g
1%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.13 g
2%
Istidina 0.04 g
1%
Alanina 0.07 g
0%
Acido aspartico 0.16 g
1%
Acido glutammico 0.19 g
1%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.09 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.04 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg