Fagioli marini germogliati bolliti (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
78 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteine
4%
15 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 76.02 g
3%
Calorie 78.00 kcal
3%
Proteine 7.07 g
9%
Grassi 0.81 g
0%
Cenere 1.09 g
-
Carboidrati 15.01 g
4%
Minerali
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 2.11 mg
21%
Magnesio Mg 111.00 mg
27%
Fosforo P 103.00 mg
14%
Potassio K 317.00 mg
6%
Sodio Na 250.00 mg
19%
Zinco Zn 0.97 mg
8%
Rame Cu 0.39 mg
43%
Manganese Mn 0.45 mg
19%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 17.30 mg
19%
Vitamina B1 Tiamina 0.38 mg
31%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 1.26 mg
7%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.85 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 106.00 mcg
26%
Vitamina B9 Folato DFE 106.00 mcg
26%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.07 g
9%
Treonina 0.30 g
12%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.51 g
11%
Lisina 0.40 g
9%
Metionina 0.07 g
4%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.36 g
8%
Tirosina 0.24 g
5%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 0.39 g
6%
Istidina 0.20 g
9%
Alanina 0.29 g
4%
Acido aspartico 0.92 g
7%
Acido glutammico 0.86 g
6%
Glicina 0.24 g
6%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.38 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.10 g
Acido palmitico 0.09 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.06 g
Acido ottadecenoico 0.06 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.47 g
Acido ottadecadienoico 0.17 g
Acido ottadecatrienoico 0.30 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg