Pepe dolce giallo crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
27 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
6 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 92.02 g
4%
Calorie 27.00 kcal
1%
Proteine 1.00 g
1%
Grassi 0.21 g
0%
Cenere 0.45 g
-
Carboidrati 6.32 g
2%
Fibra alimentare 0.90 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 0.46 mg
4%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fosforo P 24.00 mg
3%
Potassio K 212.00 mg
4%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.17 mg
1%
Rame Cu 0.11 mg
11%
Manganese Mn 0.12 mg
5%
Selenio Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 120.00 mcg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 183.50 mg
203%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.89 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.17 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.17 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 26.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.04 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acido aspartico 0.14 g
1%
Acido glutammico 0.13 g
0%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg