Pimenta doce amarela crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
27 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
2%
6 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 92.02 g
4%
Calorias 27.00 kcal
1%
Proteína 1.00 g
1%
Gordura 0.21 g
0%
Cinzas 0.45 g
-
Carboidrato 6.32 g
2%
Fibra 0.90 g
-
Minerais
Cálcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 0.46 mg
4%
Magnésio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 24.00 mg
3%
Potássio K 212.00 mg
4%
Sódio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.11 mg
11%
Manganês Mn 0.12 mg
5%
Selénio Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 120.00 mcg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 183.50 mg
203%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.89 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 26.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folatos DFE 26.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.04 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.14 g
1%
Ácido glutâmico 0.13 g
0%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.03 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg