Pimenta doce crua - composição, benefícios e malefícios

Água 92.71 g

4%

Calorias 24.33 kcal

1%

Proteína 0.95 g

1%

Gordura 0.23 g

0%

Cinzas 0.45 g

-

Carboidrato 5.66 g

1%

Fibra 1.57 g

-

Açúcares 3.30 g

-

Sacarose 0.06 g

-

Glicose 1.55 g

-

Frutose 1.69 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Cálcio Ca 9.33 mg

0%

Ferro Fe 0.41 mg

4%

Magnésio Mg 11.33 mg

2%

Fósforo P 23.33 mg

3%

Potássio K 199.33 mg

4%

Sódio Na 3.00 mg

0%

Zinco Zn 0.18 mg

1%

Cobre Cu 0.06 mg

7%

Manganês Mn 0.12 mg

5%

Selénio Se 0.13 mcg

0%

Flúor F 2.00 mcg

0%

Vitamina A 61.67 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 650.67 mcg

13%

Alfacaroteno 20.50 mcg

0%

Beta-criptoxantina 248.50 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 196.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.98 mg

6%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 6.15 mcg

5%

Vitamina C Ácido ascórbico 130.53 mg

145%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.78 mg

4%

Vitamina B4 Colina 5.55 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 27.33 mcg

6%

Vitamina B9 Folatos DFE 27.33 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.01 g

0%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.21 g

1%

Ácido glutâmico 0.18 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Gordura saturada 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.11 g

Ácido octadecadienóico 0.08 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 9.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg