Pesce persico cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
117 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 73.25 g
3%
Calorie 117.00 kcal
5%
Proteine 24.86 g
33%
Grassi 1.18 g
1%
Cenere 1.59 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 102.00 mg
10%
Ferro Fe 1.16 mg
11%
Magnesio Mg 38.00 mg
9%
Fosforo P 257.00 mg
36%
Potassio K 344.00 mg
7%
Sodio Na 79.00 mg
6%
Zinco Zn 1.43 mg
13%
Rame Cu 0.19 mg
21%
Manganese Mn 0.90 mg
39%
Selenio Se 16.10 mcg
29%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinolo 10.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.70 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 1.90 mg
11%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 2.20 mcg
91%
Aminoacidi
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.09 g
45%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.02 g
43%
Lisina 2.28 g
55%
Metionina 0.74 g
40%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.49 g
24%
Istidina 0.73 g
34%
Alanina 1.50 g
22%
Acido aspartico 2.55 g
20%
Acido glutammico 3.71 g
27%
Glicina 1.19 g
34%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 1.01 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.24 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 0.18 g
Acido stearico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.20 g
Acido esadecenoico 0.07 g
Acido ottadecenoico 0.09 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.47 g
Acido ottadecadienoico 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.07 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.22 g
Steroli
Colesterolo 115.00 mg