Pistacchi (senza sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 1.85 g

0%

Calorie 572.00 kcal

24%

Proteine 21.05 g

28%

Grassi 45.82 g

54%

Cenere 3.00 g

-

Carboidrati 28.28 g

9%

Fibra alimentare 10.30 g

-

Zuccheri 7.74 g

-

Saccarosio 7.09 g

-

Glucosio 0.25 g

-

Fruttosio 0.22 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.13 g

-

Galattosio 0.05 g

-

Amido 1.38 g

-

Calcio Ca 107.00 mg

10%

Ferro Fe 4.03 mg

40%

Magnesio Mg 109.00 mg

27%

Fosforo P 469.00 mg

67%

Potassio K 1007.00 mg

21%

Sodio Na 6.00 mg

0%

Zinco Zn 2.34 mg

21%

Rame Cu 1.29 mg

143%

Manganese Mn 1.24 mg

54%

Selenio Se 10.00 mcg

18%

Vitamina A 13.00 mcg

1%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 159.00 mcg

3%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1160.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.17 mg

14%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 13.20 mcg

11%

Vitamina C Acido ascorbico 3.00 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.70 mg

57%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

18%

Vitamina B3 Niacina 1.37 mg

8%

Vitamina B4 Colina 71.40 mg

14%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.51 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 1.12 mg

86%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 51.00 mcg

12%

Vitamina B9 Folato DFE 51.00 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.80 mg

-

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 0.71 g

29%

Isoleucina 0.96 g

47%

Leucina 1.68 g

36%

Lisina 1.19 g

29%

Metionina 0.38 g

20%

Cistina 0.31 g

16%

Fenilalanina 1.14 g

25%

Tirosina 0.53 g

12%

Valina 1.31 g

52%

Arginina 2.23 g

36%

Istidina 0.54 g

25%

Alanina 1.02 g

15%

Acido aspartico 1.97 g

16%

Acido glutammico 4.49 g

33%

Glicina 1.05 g

30%

Prolina 0.98 g

21%

Serina 1.34 g

16%

Idrossiprolina 0.10 g

-

Acidi grassi saturi 5.65 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 4.99 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.56 g

Acido arachidico 0.03 g

Acido beenico 0.03 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 24.53 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.01 g

Acido esadecenoico 0.46 g

Acido margarolico 0.02 g

Acido ottadecenoico 23.93 g

Acido gondoico Omega-9 0.11 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 13.35 g

Acido ottadecadienoico 13.13 g

Acido linoleico Omega-6 13.13 g

Acido ottadecatrienoico 0.21 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.21 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.01 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Stigmasterolo 2.00 mg

Campesterolo 10.00 mg

Beta-sitosterolo 210.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg