Pistacchi - composizione, benefici e danni

Acqua 2.67 g

0%

Calorie 567.00 kcal

24%

Proteine 20.75 g

27%

Grassi 45.65 g

54%

Cenere 3.26 g

-

Carboidrati 27.67 g

8%

Fibra alimentare 10.40 g

-

Zuccheri 7.71 g

-

Saccarosio 7.02 g

-

Glucosio 0.27 g

-

Fruttosio 0.23 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.14 g

-

Galattosio 0.05 g

-

Amido 1.48 g

-

Calcio Ca 106.33 mg

10%

Ferro Fe 3.99 mg

39%

Magnesio Mg 113.00 mg

28%

Fosforo P 476.00 mg

68%

Potassio K 1013.00 mg

21%

Sodio Na 145.00 mg

11%

Zinco Zn 2.29 mg

20%

Rame Cu 1.30 mg

143%

Manganese Mn 1.23 mg

53%

Selenio Se 9.00 mcg

16%

Fluoro F 3.40 mcg

0%

Vitamina A 17.33 mcg

1%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 207.67 mcg

4%

Alfa-carotene 3.33 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1741.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.40 mg

16%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 13.20 mcg

11%

Vitamina C Acido ascorbico 3.87 mg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.75 mg

62%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 1.35 mg

8%

Vitamina B4 Colina 71.40 mg

14%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.52 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 1.31 mg

101%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 51.00 mcg

12%

Vitamina B9 Folato DFE 51.00 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.80 mg

-

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 0.70 g

29%

Isoleucina 0.94 g

47%

Leucina 1.65 g

35%

Lisina 1.17 g

28%

Metionina 0.37 g

20%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.12 g

25%

Tirosina 0.52 g

11%

Valina 1.29 g

51%

Arginina 2.20 g

36%

Istidina 0.53 g

25%

Alanina 1.00 g

15%

Acido aspartico 1.94 g

15%

Acido glutammico 4.43 g

32%

Glicina 1.04 g

29%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 1.32 g

15%

Idrossiprolina 0.10 g

-

Acidi grassi saturi 5.73 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 5.08 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.53 g

Acido arachidico 0.04 g

Acido beenico 0.03 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 24.11 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.01 g

Acido esadecenoico 0.47 g

Acido margarolico 0.02 g

Acido ottadecenoico 23.51 g

Acido gondoico Omega-9 0.10 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 13.69 g

Acido ottadecadienoico 13.45 g

Acido linoleico Omega-6 13.45 g

Acido ottadecatrienoico 0.24 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.21 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 214.00 mg

Stigmasterolo 3.00 mg

Campesterolo 10.00 mg

Beta-sitosterolo 206.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg