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Pistaches

Pistaches - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

* affiner les balises pour de meilleurs résultats

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

24%

567 kcal

Calories

27%

21 g

Protéines

8%

28 g

Glucides

54%

46 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 2.67 g

0%

2.67

Calories 567.00 kcal

24%

567.00

Protéines 20.75 g

27%

20.75

Graisses 45.65 g

54%

45.65

Cendre 3.26 g

-

-

Glucides 27.67 g

8%

27.67

Fibre 10.40 g

-

-

Sucres 7.71 g

-

-

Saccharose 7.02 g

-

-

Glucose 0.27 g

-

-

Fructose 0.23 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.14 g

-

-

Galactose 0.05 g

-

-

Amidon 1.48 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 106.33 mg

10%

106.33

Fer Fe 3.99 mg

39%

3.99

Magnésium Mg 113.00 mg

28%

113.00

Phosphore P 476.00 mg

68%

476.00

Potassium K 1013.00 mg

21%

1013.00

Sodium Na 145.00 mg

11%

145.00

Zinc Zn 2.29 mg

20%

2.29

Cuivre Cu 1.30 mg

143%

1.30

Manganèse Mn 1.23 mg

53%

1.23

Sélénium Se 9.00 mcg

16%

9.00

Fluor F 3.40 mcg

0%

3.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 17.33 mcg

1%

17.33

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 207.67 mcg

4%

207.67

Alpha-carotène 3.33 mcg

0%

3.33

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1741.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 2.40 mg

16%

2.40

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 13.20 mcg

11%

13.20

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 3.87 mg

4%

3.87

Vitamine B1 Thiamine 0.75 mg

62%

0.75

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

16%

0.21

Vitamine B3 Niacine 1.35 mg

8%

1.35

Vitamine B4 Choline 71.40 mg

14%

71.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.52 mg

10%

0.52

Vitamine B6 Pyridoxine 1.31 mg

101%

1.31

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamine B9 Folate DFE 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.80 mg

-

-

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 0.70 g

29%

0.70

Isoleucine 0.94 g

47%

0.94

Leucine 1.65 g

35%

1.65

Lysine 1.17 g

28%

1.17

Méthionine 0.37 g

20%

0.37

Cystine 0.30 g

16%

0.30

Phénylalanine 1.12 g

25%

1.12

Tyrosine 0.52 g

11%

0.52

Valine 1.29 g

51%

1.29

Arginine 2.20 g

36%

2.20

Histidine 0.53 g

25%

0.53

Alanine 1.00 g

15%

1.00

Acide aspartique 1.94 g

15%

1.94

Acide glutamique 4.43 g

32%

4.43

Glycine 1.04 g

29%

1.04

Proline 0.97 g

21%

0.97

Sérine 1.32 g

15%

1.32

Hydroxyproline 0.10 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 5.73 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 5.08 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.53 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.03 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 24.11 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.47 g

Acide margarolique 0.02 g

Acide octadécénoïque 23.51 g

Acide gondoïque oméga-9 0.10 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 13.69 g

Acide octadécadiénoïque 13.45 g

Acide linoléique Oméga-6 13.45 g

Acide octadécatriénoïque 0.24 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.21 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 214.00 mg

Stigmastérol 3.00 mg

Campestérol 10.00 mg

Bêta-sitostérol 206.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg