Nuci de fistic - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
567 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteine
8%
28 g
Carbohidrați
54%
46 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 2.67 g
0%
Calorii 567.00 kcal
24%
Proteine 20.75 g
27%
Grăsime 45.65 g
54%
Cenușă 3.26 g
-
Carbohidrați 27.67 g
8%
Fibre 10.40 g
-
Zaharuri 7.71 g
-
Zaharoză 7.02 g
-
Glucoza 0.27 g
-
Fructoza 0.23 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.14 g
-
Galactoză 0.05 g
-
Amidon 1.48 g
-
Minerale
Calciu Ca 106.33 mg
10%
Fier Fe 3.99 mg
39%
Magneziu Mg 113.00 mg
28%
Fosfor P 476.00 mg
68%
Potasiu K 1013.00 mg
21%
Sodiu Na 145.00 mg
11%
Zinc Zn 2.29 mg
20%
Cupru Cu 1.30 mg
143%
Mangan Mn 1.23 mg
53%
Seleniu Se 9.00 mcg
16%
Fluor F 3.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 17.33 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 207.67 mcg
4%
Alfa-caroten 3.33 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 1741.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 2.40 mg
16%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 13.20 mcg
11%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.87 mg
4%
Vitamina B1 Tiamină 0.75 mg
62%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 1.35 mg
8%
Vitamina B4 Colină 71.40 mg
14%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.52 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 1.31 mg
101%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 51.00 mcg
12%
Vitamina B9 Folat DFE 51.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.80 mg
-
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 0.70 g
29%
Izoleucină 0.94 g
47%
Leucina 1.65 g
35%
Lizina 1.17 g
28%
Metionina 0.37 g
20%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirozină 0.52 g
11%
Valină 1.29 g
51%
Arginina 2.20 g
36%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 1.00 g
15%
Acid aspartic 1.94 g
15%
Acid glutamic 4.43 g
32%
Glicina 1.04 g
29%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 1.32 g
15%
Hidroxiprolină 0.10 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.73 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 5.08 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.53 g
Acid arahidic 0.04 g
Acid behenic 0.03 g
Acid lignoceric 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 24.11 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.47 g
Acid margarolic 0.02 g
Acid octadecenoic 23.51 g
Acid gondoic Omega-9 0.10 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 13.69 g
Acid octadecadienoic 13.45 g
Acid linoleic Omega-6 13.45 g
Acid octadecatrienoic 0.24 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.21 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 214.00 mg
Stigmasterol 3.00 mg
Campesterol 10.00 mg
Beta-sitosterol 206.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg