Nuci de fistic crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
560 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteine
8%
27 g
Carbohidrați
53%
45 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 4.37 g
0%
Calorii 560.00 kcal
24%
Proteine 20.16 g
26%
Grăsime 45.32 g
53%
Cenușă 2.99 g
-
Carbohidrați 27.17 g
8%
Fibre 10.60 g
-
Zaharuri 7.66 g
-
Zaharoză 6.87 g
-
Glucoza 0.32 g
-
Fructoza 0.24 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.17 g
-
Amidon 1.67 g
-
Minerale
Calciu Ca 105.00 mg
10%
Fier Fe 3.92 mg
39%
Magneziu Mg 121.00 mg
30%
Fosfor P 490.00 mg
70%
Potasiu K 1025.00 mg
21%
Sodiu Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 2.20 mg
20%
Cupru Cu 1.30 mg
144%
Mangan Mn 1.20 mg
52%
Seleniu Se 7.00 mcg
12%
Fluor F 3.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 26.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 305.00 mcg
6%
Alfa-caroten 10.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 2903.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 2.86 mg
19%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 5.60 mg
6%
Vitamina B1 Tiamină 0.87 mg
72%
Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 1.30 mg
8%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.52 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 1.70 mg
130%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 51.00 mcg
12%
Vitamina B9 Folat DFE 51.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.68 g
28%
Izoleucină 0.92 g
45%
Leucina 1.60 g
34%
Lizina 1.14 g
27%
Metionina 0.36 g
20%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 1.09 g
24%
Tirozină 0.51 g
11%
Valină 1.25 g
49%
Arginina 2.13 g
34%
Histidina 0.51 g
24%
Alanina 0.97 g
14%
Acid aspartic 1.88 g
15%
Acid glutamic 4.30 g
31%
Glicina 1.01 g
28%
Prolina 0.94 g
20%
Serina 1.28 g
15%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.91 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.01 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.02 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 5.27 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.48 g
Acid arahidic 0.05 g
Acid behenic 0.04 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 23.26 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.50 g
Acid octadecenoic 22.67 g
Acid gondoic Omega-9 0.09 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 14.38 g
Acid octadecadienoic 14.09 g
Acid linoleic Omega-6 14.09 g
Acid octadecatrienoic 0.29 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 214.00 mg
Stigmasterol 5.00 mg
Campesterol 10.00 mg
Beta-sitosterol 198.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg