Фисташки сырые - состав, польза и вред

Вода 4.37 г

0%

Калории 560.00 ккал

24%

Белки 20.16 г

26%

Жиры 45.32 г

53%

Зола 2.99 г

-

Углеводы 27.17 г

8%

Клетчатка 10.60 г

-

Сахара 7.66 г

-

Сахароза 6.87 г

-

Глюкоза 0.32 г

-

Фруктоза 0.24 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.17 г

-

Крахмал 1.67 г

-

Кальций Ca 105.00 мг

10%

Железо Fe 3.92 мг

39%

Магний Mg 121.00 мг

30%

Фосфор P 490.00 мг

70%

Калий K 1025.00 мг

21%

Натрий Na 1.00 мг

0%

Цинк Zn 2.20 мг

20%

Медь Cu 1.30 мг

144%

Марганец Mn 1.20 мг

52%

Селен Se 7.00 мкг

12%

Фтор F 3.40 мкг

0%

Витамин А 26.00 мкг

2%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 305.00 мкг

6%

Альфа-каротин 10.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 2903.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.86 мг

19%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.60 мг

6%

Витамин B1 Тиамин 0.87 мг

72%

Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 1.30 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.52 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 1.70 мг

130%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 51.00 мкг

12%

Витамин B9 Фолаты DFE 51.00 мкг

12%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.68 г

28%

Изолейцин 0.92 г

45%

Лейцин 1.60 г

34%

Лизин 1.14 г

27%

Метионин 0.36 г

20%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 1.09 г

24%

Тирозин 0.51 г

11%

Валин 1.25 г

49%

Аргинин 2.13 г

34%

Гистидин 0.51 г

24%

Аланин 0.97 г

14%

Аспарагиновая кислота 1.88 г

15%

Глютаминовая кислота 4.30 г

31%

Глицин 1.01 г

28%

Пролин 0.94 г

20%

Серин 1.28 г

15%

Насыщенные жирные кислоты 5.91 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.01 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.02 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 5.27 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.48 г

Арахиновая кислота 0.05 г

Бегеновая кислота 0.04 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 23.26 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.50 г

Октадеценовая кислота 22.67 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.09 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 14.38 г

Октадекадиеновая кислота 14.09 г

Линолевая кислота Омега-6 14.09 г

Октадекатриеновая кислота 0.29 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 214.00 мг

Стигмастерол 5.00 мг

Кампестерол 10.00 мг

Бета-ситостерол 198.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг