Фисташки - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
24%
567 ккал
Калории
27%
21 г
Белки
8%
28 г
Углеводы
54%
46 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 2.67 г
0%
Калории 567.00 ккал
24%
Белки 20.75 г
27%
Жиры 45.65 г
54%
Зола 3.26 г
-
Углеводы 27.67 г
8%
Клетчатка 10.40 г
-
Сахара 7.71 г
-
Сахароза 7.02 г
-
Глюкоза 0.27 г
-
Фруктоза 0.23 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.14 г
-
Галактоза 0.05 г
-
Крахмал 1.48 г
-
Минералы
Кальций Ca 106.33 мг
10%
Железо Fe 3.99 мг
39%
Магний Mg 113.00 мг
28%
Фосфор P 476.00 мг
68%
Калий K 1013.00 мг
21%
Натрий Na 145.00 мг
11%
Цинк Zn 2.29 мг
20%
Медь Cu 1.30 мг
143%
Марганец Mn 1.23 мг
53%
Селен Se 9.00 мкг
16%
Фтор F 3.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 17.33 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 207.67 мкг
4%
Альфа-каротин 3.33 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 1741.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 2.40 мг
16%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 13.20 мкг
11%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.87 мг
4%
Витамин B1 Тиамин 0.75 мг
62%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 1.35 мг
8%
Витамин B4 Холин 71.40 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.52 мг
10%
Витамин B6 Пиридоксин 1.31 мг
101%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 51.00 мкг
12%
Витамин B9 Фолаты DFE 51.00 мкг
12%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.80 мг
-
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 0.70 г
29%
Изолейцин 0.94 г
47%
Лейцин 1.65 г
35%
Лизин 1.17 г
28%
Метионин 0.37 г
20%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 1.12 г
25%
Тирозин 0.52 г
11%
Валин 1.29 г
51%
Аргинин 2.20 г
36%
Гистидин 0.53 г
25%
Аланин 1.00 г
15%
Аспарагиновая кислота 1.94 г
15%
Глютаминовая кислота 4.43 г
32%
Глицин 1.04 г
29%
Пролин 0.97 г
21%
Серин 1.32 г
15%
Гидроксипролин 0.10 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 5.73 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Тридециловая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 5.08 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.53 г
Арахиновая кислота 0.04 г
Бегеновая кислота 0.03 г
Лигноцериновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.11 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.47 г
Маргароловая кислота 0.02 г
Октадеценовая кислота 23.51 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.69 г
Октадекадиеновая кислота 13.45 г
Линолевая кислота Омега-6 13.45 г
Октадекатриеновая кислота 0.24 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.21 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Трансжиры моноеновые 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 214.00 мг
Стигмастерол 3.00 мг
Кампестерол 10.00 мг
Бета-ситостерол 206.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг