Фисташки - состав, польза и вред

Вода 2.67 г

-

Калории 567.00 ккал

24%

Белок 20.75 г

27%

Жиры (липиды) 45.65 г

54%

Зола 3.26 г

-

Углеводы 27.67 г

8%

Клетчатка 10.40 г

-

Сахара 7.71 г

-

Сахароза 7.02 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.27 г

-

Фруктоза 0.23 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.14 г

-

Галактоза 0.05 г

-

Крахмал 1.48 г

-

Кальций, Ca 106.33 мг

10%

Железо, Fe 3.99 мг

39%

Магний, Mg 113.00 мг

28%

Фосфор, Р 476.00 мг

68%

Калий, К 1013.00 мг

21%

Натрий, Na 145.00 мг

11%

Цинк, Zn 2.29 мг

20%

Медь, Cu 1.30 мг

143%

Марганец, Mn 1.23 мг

53%

Селен, Se 9.00 мкг

16%

Фтор, F 3.40 мкг

0%

Витамин А 17.33 мкг

1%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 207.67 мкг

4%

Каротин, альфа 3.33 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 1741.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 2.40 мг

16%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 13.20 мкг

11%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.87 мг

4%

Тиамин 0.75 мг

62%

Рибофлавин 0.21 мг

16%

Ниацин 1.35 мг

8%

Пантотеновая кислота 0.52 мг

10%

Витамин В-6 1.31 мг

101%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 51.00 мкг

12%

Фолаты, ПЭФ 51.00 мкг

12%

Холин, всего 71.40 мг

14%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.80 мг

-

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 0.70 г

29%

Изолейцин 0.94 г

47%

Лейцин 1.65 г

35%

Лизин 1.17 г

28%

Метионин 0.37 г

20%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 1.12 г

25%

Тирозин 0.52 г

11%

Валин 1.29 г

51%

Аргинин 2.20 г

36%

Гистидин 0.53 г

25%

Аланин 1.00 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.94 г

15%

Глютаминовая кислота 4.43 г

32%

Глицин 1.04 г

29%

Пролин 0.97 г

21%

Серин 1.32 г

15%

Гидроксипролин 0.10 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.73 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.08 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.53 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.04 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.03 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 24.11 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.01 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.47 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 23.51 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.10 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 13.69 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 13.45 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 13.45 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.24 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.21 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 214.00 мг

Стигмастерол 3.00 мг

Кампестерол 10.00 мг

Бета-ситостерол 206.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг