🍏 Nutrionio
Pistacchi crudi

Pistacchi crudi - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

24%

560 kcal

Calorie

26%

20 g

Proteine

8%

27 g

Carboidrati

53%

45 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 4.37 g

0%

4.37

Calorie 560.00 kcal

24%

560.00

Proteine 20.16 g

26%

20.16

Grassi 45.32 g

53%

45.32

Cenere 2.99 g

-

-

Carboidrati 27.17 g

8%

27.17

Fibra alimentare 10.60 g

-

-

Zuccheri 7.66 g

-

-

Saccarosio 6.87 g

-

-

Glucosio 0.32 g

-

-

Fruttosio 0.24 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 0.17 g

-

-

Amido 1.67 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 105.00 mg

10%

105.00

Ferro Fe 3.92 mg

39%

3.92

Magnesio Mg 121.00 mg

30%

121.00

Fosforo P 490.00 mg

70%

490.00

Potassio K 1025.00 mg

21%

1025.00

Sodio Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinco Zn 2.20 mg

20%

2.20

Rame Cu 1.30 mg

144%

1.30

Manganese Mn 1.20 mg

52%

1.20

Selenio Se 7.00 mcg

12%

7.00

Fluoro F 3.40 mcg

0%

3.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 26.00 mcg

2%

26.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 305.00 mcg

6%

305.00

Alfa-carotene 10.00 mcg

0%

10.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 2903.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.86 mg

19%

2.86

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 5.60 mg

6%

5.60

Vitamina B1 Tiamina 0.87 mg

72%

0.87

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Vitamina B3 Niacina 1.30 mg

8%

1.30

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.52 mg

10%

0.52

Vitamina B6 Piridossina 1.70 mg

130%

1.70

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamina B9 Folato DFE 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.25 g

31%

0.25

Treonina 0.68 g

28%

0.68

Isoleucina 0.92 g

45%

0.92

Leucina 1.60 g

34%

1.60

Lisina 1.14 g

27%

1.14

Metionina 0.36 g

20%

0.36

Cistina 0.29 g

16%

0.29

Fenilalanina 1.09 g

24%

1.09

Tirosina 0.51 g

11%

0.51

Valina 1.25 g

49%

1.25

Arginina 2.13 g

34%

2.13

Istidina 0.51 g

24%

0.51

Alanina 0.97 g

14%

0.97

Acido aspartico 1.88 g

15%

1.88

Acido glutammico 4.30 g

31%

4.30

Glicina 1.01 g

28%

1.01

Prolina 0.94 g

20%

0.94

Serina 1.28 g

15%

1.28

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 5.91 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.01 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.02 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 5.27 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.48 g

Acido arachidico 0.05 g

Acido beenico 0.04 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 23.26 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido esadecenoico 0.50 g

Acido ottadecenoico 22.67 g

Acido gondoico Omega-9 0.09 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 14.38 g

Acido ottadecadienoico 14.09 g

Acido linoleico Omega-6 14.09 g

Acido ottadecatrienoico 0.29 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 214.00 mg

Stigmasterolo 5.00 mg

Campesterolo 10.00 mg

Beta-sitosterolo 198.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg