Ravanello bianco crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
14 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteina
0%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 95.37 g
-
Calorie 14.00 kcal
0%
Proteina 1.10 g
1%
Grassi (lipidi) 0.10 g
0%
Cenere 0.80 g
-
Carboidrato 2.63 g
0%
Fibra 1.40 g
-
Minerali
Calcio, Ca 27.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.80 mg
8%
Magnesio, Mg 9.00 mg
2%
Fosforo, P 28.00 mg
4%
Potassio, K 280.00 mg
5%
Sodio, Na 16.00 mg
1%
Zinco, Zn 0.13 mg
1%
Rame, Cu 0.10 mg
11%
Manganese, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 29.00 mg
32%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.02 mg
1%
Niacina 0.30 mg
1%
Acido pantotenico 0.18 mg
3%
Vitamina B-6 0.08 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 14.00 mcg
3%
Folato, DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
0%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.06 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.05 g
2%
Arginina 0.06 g
1%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.03 g
0%
Acido aspartico 0.08 g
0%
Acido glutammico 0.21 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.02 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.05 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg