Ridiche icre albe crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
14 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteină
0%
3 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 95.37 g
-
Calorii 14.00 kcal
0%
Proteină 1.10 g
1%
Grăsimi (lipide) 0.10 g
0%
Frasin 0.80 g
-
Carbohidrați 2.63 g
0%
Fibre 1.40 g
-
Minerale
Calciu, Ca 27.00 mg
2%
Fier, Fe 0.80 mg
8%
Magneziu, Mg 9.00 mg
2%
Fosfor, P 28.00 mg
4%
Potasiu, K 280.00 mg
5%
Sodiu, Na 16.00 mg
1%
Zinc, Zn 0.13 mg
1%
Cupru, Cu 0.10 mg
11%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 29.00 mg
32%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavină 0.02 mg
1%
Niacina 0.30 mg
1%
Acid pantotenic 0.18 mg
3%
Vitamina B-6 0.08 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 14.00 mcg
3%
Folat, DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
0%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.06 g
1%
Lizina 0.06 g
1%
Metionină 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanină 0.04 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.05 g
2%
Arginina 0.06 g
1%
Histidină 0.02 g
1%
Alanina 0.03 g
0%
Acid aspartic 0.08 g
0%
Acid glutamic 0.21 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Proline 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.02 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.05 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg