Riso bianco a chicco lungo parboiled cotto - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
123 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteine
8%
26 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 70.36 g
3%
Calorie 123.00 kcal
5%
Proteine 2.91 g
3%
Grassi 0.37 g
0%
Cenere 0.30 g
-
Carboidrati 26.05 g
8%
Fibra alimentare 0.90 g
-
Zuccheri 0.11 g
-
Saccarosio 0.08 g
-
Glucosio 0.01 g
-
Fruttosio 0.02 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 0.24 mg
2%
Magnesio Mg 9.00 mg
2%
Fosforo P 55.00 mg
7%
Potassio K 56.00 mg
1%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.37 mg
3%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.35 mg
15%
Selenio Se 9.30 mcg
16%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 2.31 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.04 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.13 g
6%
Leucina 0.26 g
5%
Lisina 0.08 g
2%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirosina 0.09 g
1%
Valina 0.19 g
7%
Arginina 0.26 g
4%
Istidina 0.07 g
3%
Alanina 0.17 g
2%
Acido aspartico 0.31 g
2%
Acido glutammico 0.55 g
4%
Glicina 0.14 g
4%
Prolina 0.19 g
4%
Serina 0.14 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.07 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.07 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.00 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.07 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.07 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.09 g
Acido ottadecadienoico 0.07 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg