Riso bianco parboiled cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 70.36 g

-

Calorie 123.00 kcal

5%

Proteina 2.91 g

3%

Grassi (lipidi) 0.37 g

0%

Cenere 0.30 g

-

Carboidrato 26.05 g

8%

Fibra 0.90 g

-

Zuccheri 0.11 g

-

Saccarosio 0.08 g

-

Glucosio (destrosio) 0.01 g

-

Fruttosio 0.02 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio, Ca 19.00 mg

1%

Ferro, Fe 0.24 mg

2%

Magnesio, Mg 9.00 mg

2%

Fosforo, P 55.00 mg

7%

Potassio, K 56.00 mg

1%

Sodio, Na 2.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.37 mg

3%

Rame, Cu 0.07 mg

7%

Manganese, Mn 0.35 mg

15%

Selenio, Se 9.30 mcg

16%

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.01 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavina 0.02 mg

1%

Niacina 2.31 mg

14%

Acido pantotenico 0.32 mg

6%

Vitamina B-6 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 3.00 mcg

0%

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.11 g

4%

Isoleucina 0.13 g

6%

Leucina 0.26 g

5%

Lisina 0.08 g

2%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.15 g

3%

Tirosina 0.09 g

1%

Valina 0.19 g

7%

Arginina 0.26 g

4%

Istidina 0.07 g

3%

Alanina 0.17 g

2%

Acido aspartico 0.31 g

2%

Acido glutammico 0.55 g

4%

Glicina 0.14 g

4%

Prolina 0.19 g

4%

Serina 0.14 g

1%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.07 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.07 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g

Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.07 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.07 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.09 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg