Rutabaga bollita (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 91.54 g

4%

Calorie 30.00 kcal

1%

Proteine 0.93 g

1%

Grassi 0.18 g

0%

Cenere 0.51 g

-

Carboidrati 6.84 g

2%

Fibra alimentare 1.80 g

-

Zuccheri 3.95 g

-

Saccarosio 0.35 g

-

Glucosio 2.06 g

-

Fruttosio 1.54 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.31 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 0.18 mg

1%

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

Fosforo P 41.00 mg

5%

Potassio K 216.00 mg

4%

Sodio Na 254.00 mg

19%

Zinco Zn 0.12 mg

1%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.10 mg

4%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 1.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 10.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 13.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.20 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 18.80 mg

20%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.72 mg

4%

Vitamina B4 Colina 15.20 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg

7%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi 0.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.03 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.10 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg