Crauti in scatola - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
19 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 92.52 g
4%
Calorie 19.00 kcal
0%
Proteine 0.91 g
1%
Grassi 0.14 g
0%
Cenere 2.15 g
-
Carboidrati 4.28 g
1%
Fibra alimentare 2.90 g
-
Zuccheri 1.78 g
-
Glucosio 0.14 g
-
Fruttosio 0.04 g
-
Minerali
Calcio Ca 30.00 mg
3%
Ferro Fe 1.47 mg
14%
Magnesio Mg 13.00 mg
3%
Fosforo P 20.00 mg
2%
Potassio K 170.00 mg
3%
Sodio Na 661.00 mg
50%
Zinco Zn 0.19 mg
1%
Rame Cu 0.10 mg
10%
Manganese Mn 0.15 mg
6%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Fluoro F 7.00 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 8.00 mcg
0%
Alfa-carotene 5.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 295.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.14 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 13.00 mcg
10%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 14.70 mg
16%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.14 mg
0%
Vitamina B4 Colina 10.40 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.09 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.50 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.02 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Acido aspartico 0.09 g
0%
Acido glutammico 0.21 g
1%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.07 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg