Квашеная капуста консервированная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
19 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 92.52 г
4%
Калории 19.00 ккал
0%
Белки 0.91 г
1%
Жиры 0.14 г
0%
Зола 2.15 г
-
Углеводы 4.28 г
1%
Клетчатка 2.90 г
-
Сахара 1.78 г
-
Глюкоза 0.14 г
-
Фруктоза 0.04 г
-
Минералы
Кальций Ca 30.00 мг
3%
Железо Fe 1.47 мг
14%
Магний Mg 13.00 мг
3%
Фосфор P 20.00 мг
2%
Калий K 170.00 мг
3%
Натрий Na 661.00 мг
50%
Цинк Zn 0.19 мг
1%
Медь Cu 0.10 мг
10%
Марганец Mn 0.15 мг
6%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Фтор F 7.00 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 8.00 мкг
0%
Альфа-каротин 5.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 295.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.14 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 13.00 мкг
10%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 14.70 мг
16%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг
1%
Витамин B3 Ниацин 0.14 мг
0%
Витамин B4 Холин 10.40 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.09 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 24.00 мкг
6%
Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.50 мг
-
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.03 г
1%
Изолейцин 0.02 г
1%
Лейцин 0.03 г
0%
Лизин 0.03 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.02 г
0%
Тирозин 0.01 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.05 г
0%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.09 г
0%
Глютаминовая кислота 0.21 г
1%
Глицин 0.02 г
0%
Пролин 0.03 г
0%
Серин 0.04 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г
Октадекадиеновая кислота 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг