Квашеная капуста - состав, польза и вред

Вода 92.52 г

4%

Калории 19.00 ккал

0%

Белки 0.91 г

1%

Жиры 0.14 г

0%

Зола 2.15 г

-

Углеводы 4.28 г

1%

Клетчатка 2.90 г

-

Сахара 1.78 г

-

Глюкоза 0.14 г

-

Фруктоза 0.04 г

-

Кальций Ca 30.00 мг

3%

Железо Fe 1.47 мг

14%

Магний Mg 13.00 мг

3%

Фосфор P 20.00 мг

2%

Калий K 170.00 мг

3%

Натрий Na 661.00 мг

50%

Цинк Zn 0.19 мг

1%

Медь Cu 0.10 мг

10%

Марганец Mn 0.15 мг

6%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Фтор F 7.00 мкг

0%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 8.00 мкг

0%

Альфа-каротин 5.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 295.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.14 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 13.00 мкг

10%

Витамин C Аскорбиновая кислота 14.70 мг

16%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

1%

Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг

1%

Витамин B3 Ниацин 0.14 мг

0%

Витамин B4 Холин 10.40 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.09 мг

1%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 24.00 мкг

6%

Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.50 мг

-

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.03 г

1%

Изолейцин 0.02 г

1%

Лейцин 0.03 г

0%

Лизин 0.03 г

0%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.02 г

0%

Тирозин 0.01 г

0%

Валин 0.03 г

1%

Аргинин 0.05 г

0%

Гистидин 0.02 г

0%

Аланин 0.03 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.09 г

0%

Глютаминовая кислота 0.21 г

1%

Глицин 0.02 г

0%

Пролин 0.03 г

0%

Серин 0.04 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг