Kapusta kiszona w puszce - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
19 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białko
1%
4 g
Węglowodan
0%
0 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 92.52 g
-
Kalorie 19.00 kcal
0%
Białko 0.91 g
1%
Tłuszcz (lipid) 0.14 g
0%
Popiół 2.15 g
-
Węglowodan 4.28 g
1%
Błonnik 2.90 g
-
Cukry 1.78 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.14 g
-
Fruktoza 0.04 g
-
Minerały
Wapń, Ca 30.00 mg
3%
Żelazo, Fe 1.47 mg
14%
Magnez, Mg 13.00 mg
3%
Fosfor, P 20.00 mg
2%
Potas, K 170.00 mg
3%
Sód, Na 661.00 mg
50%
Cynk, Zn 0.19 mg
1%
Miedź, Cu 0.10 mg
10%
Mangan, Mn 0.15 mg
6%
Selen, Se 0.60 mcg
1%
Fluorek, F 7.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 8.00 mcg
0%
Karoten, alfa 5.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 295.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.14 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 13.00 mcg
10%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 14.70 mg
16%
Tiamina 0.02 mg
1%
Ryboflawina 0.02 mg
1%
Niacyna 0.14 mg
0%
Kwas pantotenowy 0.09 mg
1%
Witamina B-6 0.13 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 24.00 mcg
6%
Kwas foliowy, DFE 24.00 mcg
6%
Cholina, całkowita 10.40 mg
2%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.50 mg
-
Tryptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Izoleucyna 0.02 g
1%
Leucyna 0.03 g
0%
Lizyna 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cystyna 0.01 g
0%
Fenyloalanina 0.02 g
0%
Tyrozyna 0.01 g
0%
Walina 0.03 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histydyna 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Kwas asparaginowy 0.09 g
0%
Kwas glutaminowy 0.21 g
1%
Glicyna 0.02 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Seryna 0.04 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.03 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.07 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg