Zucca invernale bollita - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
32 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
8 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 90.40 g
4%
Calorie 32.00 kcal
1%
Proteine 1.08 g
1%
Grassi 0.23 g
0%
Cenere 0.68 g
-
Carboidrati 7.63 g
2%
Fibra alimentare 2.75 g
-
Zuccheri 2.93 g
-
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 0.42 mg
4%
Magnesio Mg 19.50 mg
4%
Fosforo P 20.50 mg
2%
Potassio K 238.50 mg
5%
Sodio Na 122.00 mg
9%
Zinco Zn 0.11 mg
0%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.14 mg
5%
Selenio Se 0.35 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 113.50 mcg
12%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1423.33 mcg
28%
Alfa-carotene 311.67 mcg
6%
Beta-criptoxantina 373.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 22.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 6.50 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.43 mg
2%
Vitamina B4 Colina 8.70 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.30 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 10.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.02 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.06 g
1%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.06 g
0%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.05 g
0%
Acido aspartico 0.12 g
0%
Acido glutammico 0.19 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.05 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.04 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.10 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg