Masło solone - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
31%
717 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
96%
81 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 16.17 g
0%
Kalorie 717.00 kcal
31%
Białka 0.85 g
1%
Tłuszcze 81.11 g
96%
Popiół 2.11 g
-
Węglowodany 0.06 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.06 g
-
Minerały
Wapń Ca 24.00 mg
2%
Żelazo Fe 0.02 mg
0%
Magnez Mg 2.00 mg
0%
Fosfor P 24.00 mg
3%
Potas K 24.00 mg
0%
Sód Na 643.00 mg
49%
Cynk Zn 0.09 mg
0%
Miedź Cu 0.00 mg
0%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Selen Se 1.00 mcg
1%
Fluor F 2.80 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 684.00 mcg
76%
Retinol 671.00 mcg
74%
Beta-karoten 158.00 mcg
3%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 2.32 mg
15%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D2 ergokalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 7.00 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Witamina B2 Ryboflawina 0.03 mg
2%
Witamina B3 Niacyna 0.04 mg
0%
Witamina B4 Cholina 18.80 mg
3%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.11 mg
2%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.00 mg
0%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 3.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.17 mcg
7%
Aminokwasy
Betaina 0.30 mg
-
Tryptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Izoleucyna 0.05 g
2%
Leucyna 0.08 g
1%
Lizyna 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cystyna 0.01 g
0%
Fenyloalanina 0.04 g
0%
Tyrozyna 0.04 g
0%
Walina 0.06 g
2%
Arginina 0.03 g
0%
Histydyna 0.02 g
1%
Alanina 0.03 g
0%
Kwas asparaginowy 0.06 g
0%
Kwas glutaminowy 0.18 g
1%
Glicyna 0.02 g
0%
Prolina 0.08 g
1%
Seryna 0.05 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 51.37 g
Kwas masłowy 3.23 g
Kwas kapronowy 2.01 g
Kwas kaprylowy 1.19 g
Kwas kaprynowy 2.53 g
Kwas laurynowy 2.59 g
Kwas mirystynowy 7.44 g
Kwas palmitynowy 21.70 g
Kwas margarynowy 0.56 g
Kwas stearynowy 10.00 g
Kwas arachidowy 0.14 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 21.02 g
Kwas heksadecenowy 0.96 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.96 g
Kwas oktadecenowy 19.96 g
Kwas oleinowy Omega-9 16.98 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.10 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.04 g
Kwas oktadekadienowy 2.73 g
Kwas linolowy Omega-6 2.17 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.27 g
Kwas oktadekatrienowy 0.32 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.32 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 3.28 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 2.98 g
Kwas elaidynowy 2.98 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.30 g
Sterole
Cholesterol 215.00 mg
Stygmasterol 0.00 mg
Campesterol 0.00 mg
Beta-sitosterol 4.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg