Kardamon - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
311 kcal
Kalorie
14%
11 g
Białko
22%
68 g
Węglowodan
7%
7 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 8.28 g
-
Kalorie 311.00 kcal
13%
Białko 10.76 g
14%
Tłuszcz (lipid) 6.70 g
7%
Popiół 5.78 g
-
Węglowodan 68.47 g
22%
Błonnik 28.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 383.00 mg
38%
Żelazo, Fe 13.97 mg
139%
Magnez, Mg 229.00 mg
57%
Fosfor, P 178.00 mg
25%
Potas, K 1119.00 mg
23%
Sód, Na 18.00 mg
1%
Cynk, Zn 7.47 mg
67%
Miedź, Cu 0.38 mg
42%
Mangan, Mn 28.00 mg
1217%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 21.00 mg
23%
Tiamina 0.20 mg
16%
Ryboflawina 0.18 mg
13%
Niacyna 1.10 mg
6%
Witamina B-6 0.23 mg
17%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.68 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.57 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.06 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.87 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.85 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.43 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.31 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 46.00 mg