Nutrionio
Кардамон

Кардамон - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

13%

311 ккал

Калории

14%

11 г

Белок

22%

68 г

Углеводы

7%

7 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 8.28 г

-

-

Калории 311.00 ккал

13%

311.00

Белок 10.76 г

14%

10.76

Жиры (липиды) 6.70 г

7%

6.70

Зола 5.78 г

-

-

Углеводы 68.47 г

22%

68.47

Клетчатка 28.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 383.00 мг

38%

383.00

Железо, Fe 13.97 мг

139%

13.97

Магний, Mg 229.00 мг

57%

229.00

Фосфор, Р 178.00 мг

25%

178.00

Калий, К 1119.00 мг

23%

1119.00

Натрий, Na 18.00 мг

1%

18.00

Цинк, Zn 7.47 мг

67%

7.47

Медь, Cu 0.38 мг

42%

0.38

Марганец, Mn 28.00 мг

1217%

28.00

Витамины жирорастворимые

Витамин А 0.00 мкг

0%

0.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 21.00 мг

23%

21.00

Тиамин 0.20 мг

16%

0.20

Рибофлавин 0.18 мг

13%

0.18

Ниацин 1.10 мг

6%

1.10

Витамин В-6 0.23 мг

17%

0.23

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

0.00

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.68 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.57 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.87 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.85 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.43 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.31 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г

Трансжиры

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 46.00 мг