Twaróg niskotłuszczowy (2% tłuszczu mlecznego) - skład, korzyści i szkody

Woda 81.24 g

-

Kalorie 81.00 kcal

3%

Białko 10.45 g

13%

Tłuszcz (lipid) 2.27 g

2%

Popiół 1.27 g

-

Węglowodan 4.76 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 4.00 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 3.87 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.12 g

-

Wapń, Ca 111.00 mg

11%

Żelazo, Fe 0.13 mg

1%

Magnez, Mg 9.00 mg

2%

Fosfor, P 150.00 mg

21%

Potas, K 125.00 mg

2%

Sód, Na 308.00 mg

23%

Cynk, Zn 0.51 mg

4%

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 11.90 mcg

21%

Witamina A 68.00 mcg

7%

Retinol 68.00 mcg

7%

Karoten, beta 6.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.08 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.25 mg

19%

Niacyna 0.10 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.52 mg

10%

Witamina B-6 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 16.30 mg

3%

Witamina B-12 0.47 mcg

19%

Betaina 0.60 mg

-

Tryptofan 0.14 g

17%

Treonina 0.47 g

19%

Izoleucyna 0.56 g

27%

Leucyna 1.05 g

22%

Lizyna 0.88 g

21%

Metionina 0.25 g

14%

Cystyna 0.06 g

3%

Fenyloalanina 0.54 g

12%

Tyrozyna 0.57 g

12%

Walina 0.70 g

28%

Arginina 0.47 g

7%

Histydyna 0.31 g

14%

Alanina 0.41 g

6%

Kwas asparaginowy 0.96 g

7%

Kwas glutaminowy 2.45 g

17%

Glicyna 0.21 g

5%

Prolina 1.16 g

25%

Seryna 0.60 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.24 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.04 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.03 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.03 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.06 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.20 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.56 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.22 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.52 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.02 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g

JNKT 16:1 c 0.03 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.46 g

JNKT 18:1 c 0.41 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.08 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.07 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.05 g

WNKT 18:2 CLA 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.07 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

KTT 16:1 t 0.01 g

KTT 18:1 t 0.05 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 12.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg